Я перезапускаю свой подкаст

Решил, что прежнее название сильно тяготит, а хочется развиваться и расширять свою картину мира. Поэтому «Привет Денис» это подкаст о всем для меня новом. В первом выпуске нового подкаста явстретился с Эдуардом из @skydivemogilev чтобы поговорить о прыжках с парашютом, моей давней мечте, о которой я совсем забыл. Да и не знал ничего толком. ВПродолжить чтение «Я перезапускаю свой подкаст»

Гастрофест: Инари

Гостевой пост. Автор текста и фото: Юлия Пеплер. Ресторан паназиатской кухни Инари любит удивить новыми блюдами, поэтому вдвойне было интересно, чем же ребята будут завоёвывать гостей в рамках гастрофеста. Ролл в рисовой бумаге, а внутри нежный листовой салат, овощи и креветка в темпуре, — блюдо, с которого стартует сет оказалось звездой программы. Мидии в кремеПродолжить чтение «Гастрофест: Инари»

Мой Чернобыль

Этому парню 7 лет. Он только что выступил на сцене где-то в Германии. О Чернобыле он знает… да ничего он не знает о Чернобыле. Малой еще. Сегодня хочу вспомнить о страшной трагедии и ее месте в моей жизни. О том, как это затронуло меня, мою семью и добрейших людей из Германии. Чернобыль для меня началсяПродолжить чтение «Мой Чернобыль»

Гастрофест: VanGogh

Гостевой пост. Текст и фото Юлии Пеплер. Это тот самый сет, которым вы захотите насладиться ещё раз. Нам тяжело подобрать слова для описания того праздника, который развернулся во время посещения кафе-бистро «VAN GOGH»: это и визуально, и по вкусу гениальные блюда! Уютная атмосфера и приятное, какое-то особо тёплое обслуживание сделало поход на гастрофест лучшим событиемПродолжить чтение «Гастрофест: VanGogh»

Синнабоны в Могилеве

Мы сидели на кухне и молча ели синнабоны.  Каждый думал о своем. Кто-то мечтал, кто-то о том почему погода в апреле такая переменчивая, а кто-то не думал вообще. Так было  вкусно. Мне на пробу попали синнабоны от @Sasha_Vkusnaya. Я в восторге: от упаковки до последней крошки это красиво и вкусно. Размер, структура, слои, пропитка иПродолжить чтение «Синнабоны в Могилеве»

Ничего нового // выпуск 29

Давно не слышались! Поэтому очень быстро рассказываю о своих новостях за последние три месяца. Капитальный ремонт Письмо в УКП Сам доделал балкон Острый бронхит Новая железка MPC Live 2 Новые очки Что по микро-привычкам? Подъем без будильника Выход в офис Кладбище под окнами Гастрофест Приятного прослушивания!

Гастрофест: Steak&Wine

Редкая птица долетит до этого места в поисках сета на Гастрофесте! Говорят, это место для своих и тех, кто понимает. Поэтому доехать до Steak&Wine во время фестиваля еды было особенно интересно. Подача быстрая (заказывали во время бронирования), выглядит так же, как и ожидалось. Сет лучше брать на одного — больше удовольствия и точно хватит. НаПродолжить чтение «Гастрофест: Steak&Wine»

Гастрофест: Terroir

Гостевой пост. Текст и фото Юлии Пеплер. Идти на сет в «Терруар» нужно, как в анекдоте про свадьбу — изрядно оголодавшим. Вас ждёт больше килограмма разных вкусов и сочетаний. Японские пирожки-онигири, мексиканские тако и гавайский поке —  целый гастрономический тур за один приём пищи. Основу блюд составляет классический для суши правильно сваренный и заправленный рис,Продолжить чтение «Гастрофест: Terroir»

Могилевские львы

Нет сил уже бухтеть в соцсетях, поэтому оставлю свою рефлексию по львам в блоге. А повод побухтеть хороший же! Примерно раз в год в Могилеве вспоминают, что название содержит слово «лев» и начинают с этим играться, потешаться и глумиться. В очередном таком приступе решили украсить въезд в город со стороны Минска металлическими львами на разделительнойПродолжить чтение «Могилевские львы»

Гастрофест: Grand Savoy

Название этого места явно предполагает вполне конкретные ожидания от кухни и сервиса. От того особо интересно, что и как предложили на Gastrofest здесь, в месте со звучным названием и большими амбициями. Сет в Grand Savoy — это именно то, что ждешь от этого места и от строчек в меню. Ни больше и не меньше. РекомендуемПродолжить чтение «Гастрофест: Grand Savoy»