Гастрофест: Инари

Гостевой пост. Автор текста и фото: Юлия Пеплер. Ресторан паназиатской кухни Инари любит удивить новыми блюдами, поэтому вдвойне было интересно, чем же ребята будут завоёвывать гостей в рамках гастрофеста. Ролл в рисовой бумаге, а внутри нежный листовой салат, овощи и креветка в темпуре, — блюдо, с которого стартует сет оказалось звездой программы. Мидии в кремеПродолжить чтение «Гастрофест: Инари»

Гастрофест: VanGogh

Гостевой пост. Текст и фото Юлии Пеплер. Это тот самый сет, которым вы захотите насладиться ещё раз. Нам тяжело подобрать слова для описания того праздника, который развернулся во время посещения кафе-бистро «VAN GOGH»: это и визуально, и по вкусу гениальные блюда! Уютная атмосфера и приятное, какое-то особо тёплое обслуживание сделало поход на гастрофест лучшим событиемПродолжить чтение «Гастрофест: VanGogh»

Гастрофест: Steak&Wine

Редкая птица долетит до этого места в поисках сета на Гастрофесте! Говорят, это место для своих и тех, кто понимает. Поэтому доехать до Steak&Wine во время фестиваля еды было особенно интересно. Подача быстрая (заказывали во время бронирования), выглядит так же, как и ожидалось. Сет лучше брать на одного — больше удовольствия и точно хватит. НаПродолжить чтение «Гастрофест: Steak&Wine»

Гастрофест: Terroir

Гостевой пост. Текст и фото Юлии Пеплер. Идти на сет в «Терруар» нужно, как в анекдоте про свадьбу — изрядно оголодавшим. Вас ждёт больше килограмма разных вкусов и сочетаний. Японские пирожки-онигири, мексиканские тако и гавайский поке —  целый гастрономический тур за один приём пищи. Основу блюд составляет классический для суши правильно сваренный и заправленный рис,Продолжить чтение «Гастрофест: Terroir»

Гастрофест: Grand Savoy

Название этого места явно предполагает вполне конкретные ожидания от кухни и сервиса. От того особо интересно, что и как предложили на Gastrofest здесь, в месте со звучным названием и большими амбициями. Сет в Grand Savoy — это именно то, что ждешь от этого места и от строчек в меню. Ни больше и не меньше. РекомендуемПродолжить чтение «Гастрофест: Grand Savoy»

Гастрофест: ресторан 101

С огоньком — так можно описать сет от ресторана 101. Здесь постарались и выкатили в виде сета целый ужин для двоих. Действовали по принципу, который реализован в нескольких заведениях, всего по чуть чуть. Но это не превращается в непонятный микс из разных блюд. Все дополняет друг друга. А после возникает желание заказать фирменный штрудель (ноПродолжить чтение «Гастрофест: ресторан 101»

Гастрофест: Тандыр

Вечер первого дня завершался около одного из кафе, в котором проходит Гастрофест. Тандыр — место на площади Славы, где можно съесть шашлык, хачапури, пироги, салаты да и много чего. Было интересно, что приготовят тут для Гастрофеста. Понятно и вкусно — так можно охарактеризовать сет в Тандыре. Быстрая подача, все горячее, сочное, не пережаренное. ? ЛёгкийПродолжить чтение «Гастрофест: Тандыр»

Gastrofest в Могилеве — 12 заведений, сеты по 24 рубля

В мой город снова пришло масштабное кулинарное событие — Гастрофест. И это очень хорошо, несмотря на очень сложное время. Если коротко, то Гастрофест это 12 заведений в Могилеве, которые с 15 апреля до 2 мая предлагают дегустационные наборы из блюд по фиксированной цене — 24 рубля. Это совсем немного, если учесть сколько всего можно получитьПродолжить чтение «Gastrofest в Могилеве — 12 заведений, сеты по 24 рубля»